2023年4月21日的蚂蚁蚂蚁庄园小课堂其中一个问题是：老抽酱油的老是指？大家可能会不太了解这个问题的答案，那么这个问题的庄园答案究竟是什么呢？现在就为大家提供了答案，一起来看看吧。月日

蚂蚁庄园小课堂4.21问题答案：

问题：老抽酱油的老抽老是指

答案：酿造时间更长

答案解析：

老抽酱油是在生抽基础上继续复晒老化，使酱油的酱油颜色更加红壮或乌黑发亮、有光泽，蚂蚁同时有效成分的庄园浓度也有所增加。经过再次复晒的月日酱油，出厂所需时间较长，老抽晒制时间也较长，酱油从而导致成品的蚂蚁“年龄”也较大，相对生抽来说比较老，庄园因此就叫做“老抽”。月日

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